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初台歯科医院

初台歯科医院のスタッフブログ
あぶない刑事によろしく!!
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    こんにちはぴかぴかぴかぴか
    先日、下北沢に舞台を観に行きました。

    本家あぶない刑事に憧れている人のお話です。
    主演の皆川猿時さんが本家あぶない刑事を思いっきりオマージュしていて、おもしろかったです楽しい楽しい
    観客にクラッカーが配られ、舞台の演出の一部に参加できて楽しかったでするんるん
    帰りにお魚と日本酒の美味しいお店で乾杯しました熱燗
    | | 14:07 | - | trackbacks(0) | - | - |
    かんずり パート2
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      みなさま『かんずり』を覚えていらっしゃいますか?

      そうです

      『新潟県妙高市特産の香辛料で、雪にさらした唐辛子をすりつぶし、麹、塩、ゆず等を加えて熟成させたもの』

      です笑

      先月、技工士の岩井さんからこんな素敵なお土産が。。。エクステンション


      柿の種かんずりバージョンですおいしそうハート

      そして、今月には小川さんから


      かんずり酒盗をお土産に頂いちゃいました泣ハート
      (もうすでに残り少ないですが。。。あ汗

      わたしのかんずりブームは益々過熱してますkyuびっくり
      | | 14:24 | - | trackbacks(0) | - | - |
      誕生日
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        一月って意外と誕生日の人が多いんですよね

        2日続けて誕生日会
        体がもちませんが、お祝いをしに行ってきました
        一つ目のは、麻布にあるFlow(フロー)という店のオーナそのちゃんのバースデー
        彼女は、一人でお店を切り盛りして頑張っている素敵なオーナーです。
        みんな彼女の笑顔に引かれお店に集まってくる
        持ってるんだな〜と思いました


        (姫様か!)


        http://www.f-flow.com/

        ぜひ、美味しい食事と美味しいワインを堪能してみて下さい。

        続いて次の日は友人のなおのバースデー
        昨年チャンピオンチキンと言うお店を広尾に出して、勝負の年
        頑張ってほしいですよね!
        気心しれたいつものメンバーが20人位集まってお祝い


        (メインのなお、そしてわれらがニーやん!)
        チャンピオンチキン (ChampionChicken)
        広尾商店街の中にあります
        こちらも、美味しいチキンが待っています!


        二人ともHappy Birthday

        | | 17:36 | - | trackbacks(0) | - | - |
        愛しのゆうじ
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           こんにちは


           昨日は各地で入社式もあり、すっかり春らしくなりましたねおてんき

           
           私は、先月で初台歯科医院に入社して丸1年が経ちましたおはな

           早いものです汗

           1年のお祝いに、渋谷の『ゆうじ』に連れて行っていただきましたーモゴモゴ

           哀愁ただよう看板ポッ

           ホルモンと焼き肉がとってもおいしいお店なのですが、なかなか予約が取れないのでとても嬉しかったですラブラブ

           しかも、席が店内でなく外だったんです拍手

           店内は煙がもくもくですが、外だとあまり気にならないですねラッキー 

           そして、やっぱり焼き肉もホルモンもおいしかったです 笑

           特にレバ刺しがおいしかったですハート

           お肉万歳ハートゆうじ万歳ハート






           先生本当にありがとうございますモゴモゴ 
           
           至らない点が多々あると思いますが、これからもよろしくお願い致しますモゴモゴ



           みねでした
          | | 14:20 | - | trackbacks(0) | - | - |
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            そう言えば、この間みんなと海に行った帰りにご当地ものが食べたいとの事で、鮨を食べに行きました

            場所は、千葉県館山市の平砂浦海岸の近くのお鮨屋さん
            海の目の前で、ほんと路地裏に入った目立たない所にありますが
            物凄い人気店
            大将の人柄、ネタのでかさにはびっくり!!びっくり
            (でかすぎるだろ!!)

            そこで、大将と話した会話の中で勉強になった事があります
            なぜ、そんなに元気で若くいられるのか?
            →この仕事と人間が好きだから

            この一言にやられましたね。
            自分が今堂々とこの仕事が好きですと言えるかと言ったら
            正直言えません。。。
            一人前の職人になるためには『飯炊き三年握り八年』と言われるように
            約10年の修行が必要と言われていますが
            大将は若い時代物凄く大変な修行時代を生き抜き、それを乗り越えての言葉だと思いました

            僕はまだまだ、あまちゃんです。(無駄に時間が過ぎているような・・・)
            早く、大将のように堂々と好きだからと言える日が来れるよう頑張りたいですね。

            (まったく関係ないバリの夕日)

            余談ですが、一つ気になってた事聞きました。
            鮨と寿司  どう違うの?
            現在
            関西方面では鮓
            江戸方面では鮨
            語源は江戸時代末期あたりに寿を司ると縁起担ぎの意味で言葉が生まれたそうです。完全に当て字です。
            いや〜勉強になった魚
            | | 12:46 | - | trackbacks(0) | - | - |